
Carnes selecionadase cortes especiais para os seusmelhores momentos.
Qualidade superior, procedência garantida e atendimento próximo para quem busca carnes frescas, padronizadas e prontas para o dia a dia, churrascos, eventos ou negócios.
Mais de duas décadas sendo referência em qualidade e confiança.

Melhor Boutique de Carnes 2019 e 2020
Desde 2005 em Santo Amaro da Imperatriz
A Boutique de Carnes Farias nasceupara elevar o padrão da carnena mesa dos catarinenses.
Desde 2005, trabalhamos com uma seleção cuidadosa de carnes, cortes especiais e atendimento próximo. Nossa história foi construída com qualidade, confiança e compromisso em entregar produtos que valorizam desde o almoço em família até grandes eventos e negócios.
Conhecer a Boutique
Produtos certificados, seguros e com procedência garantida.
Em 2018, conquistamos o SIE, Selo de Inspeção Estadual. Essa certificação garante que produtos de origem animal sejam produzidos e processados seguindo normas rigorosas de higiene, segurança alimentar e qualidade.
A fiscalização é realizada pela CIDASC, Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, assegurando que os processos da Boutique de Carnes Farias atendam aos padrões exigidos para comercialização legal no estado.
Na prática
O que o SIE garante no processo.
Um conjunto de exigências técnicas que reforça procedência, higiene e segurança alimentar.
Vistorias técnicas nas instalações
Controle de higiene e fluxo de produção
Supervisão de médicos veterinários oficiais
Registro para comercialização em Santa Catarina
Mais segurança para famílias, restaurantes e negócios
Praticidade
Facilitamos sua rotina com atendimento ágil, cortes porcionados, carnes temperadas e soluções prontas para o dia a dia.
Procedência
Trabalhamos com carnes selecionadas e fornecedores certificados, garantindo mais segurança, frescor e confiança em cada compra.
Variedade de cortes
Além dos cortes tradicionais, oferecemos cortes especiais, nobres, preparados diferenciados e opções para diferentes ocasiões.
Atacado e varejo
Atendemos desde famílias que buscam qualidade em casa até restaurantes, cozinhas industriais e eventos comerciais.
Feito para quem não abre mão de qualidade.

Famílias
Para o dia a dia corrido ou aquele almoço especial de fim de semana. Oferecemos cortes porcionados, carnes temperadas e toda praticidade que você precisa, sem abrir mão do sabor de um produto fresco e selecionado.

Restaurantes e negócios
Procurando um parceiro de confiança para o seu restaurante ou evento? Na Boutique de Carnes Farias, entregamos padronização, frescor e cortes premium que ajudam a manter o padrão da sua cozinha.
O corte ideal para cada ocasião

Cortes nobres
Picanha, Entrecot, Contra Filé e cortes especiais para churrascos inesquecíveis.

Dia a dia
Carnes moídas, bifes, frangos e cortes porcionados para facilitar sua rotina.

Atacado
Peças inteiras, pacotes e caixas fechadas com preços especiais para restaurantes e revendas.
Escolha seus cortes favoritos.
Veja algumas opções disponíveis na Boutique de Carnes Farias. Cada item pode receber foto própria, nome e chamada para consulta.

Carne com mais maciez, controle sanitário rigoroso e procedência confiável para quem valoriza qualidade na mesa.
Novilho precoce: carne mais macia, saborosa e confiável.
Santa Catarina ocupa uma posição de destaque na pecuária brasileira. Programas como o de Abate Precoce fortalecem o estado como referência em sanidade, qualidade e segurança alimentar.
Maciez e sabor
A carne de animais precoces possui fibras musculares menos rígidas e colágeno mais solúvel, resultando em uma maciez superior. É uma escolha ideal para churrascos e cortes nobres.
Segurança alimentar
O rigoroso controle sanitário de Santa Catarina, somado ao monitoramento dos programas de qualidade, garante um produto final com procedência e confiança.
Simples, rápido e direto.
Peça sua carne em poucos passos.

Escolha seus cortes
Veja nossa seleção e escolha o que precisa.
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Defina os detalhes
Informe quantidade, espessura, embalagem e preparo desejado.
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Combine a melhor forma de retirada ou entrega.
Qualidade que você sente na primeira compra.
Trabalhamos com processos rigorosos, fornecedores certificados e respeito profundo pela matéria-prima. Cada corte é preparado com atenção para garantir sabor, maciez, frescor e segurança alimentar.
Procedência garantida
Rastreabilidade desde a origem.
Padrão de corte
Técnica, padronização e precisão no preparo.
Armazenamento controlado
Temperatura adequada para preservar frescor e qualidade.
Atendimento especializado
Orientação para escolher o melhor corte para cada ocasião.
O que nossos clientes dizem
Quem compra, volta. E recomenda.
Fiz uma parada para comprar as carnes para levar para Urubici para fazer churrasco e valeu muito a pena. Carne top de linha.
Experiência nota 10! Fiquei surpreso com o frescor das carnes e o cuidado no atendimento. O cardápio de cortes é bem completo, atendendo desde o dia a dia até churrascos mais exigentes. Destaque absoluto para a linguiça de costela, muito saborosa e bem temperada. Qualidade garantida em cada peça!
Açougue impecável fui apenas para comprar uma carne gastei quase r$ 200 em produtos os preços são o atrativo as carnes São frescas e a apresentação impecável Eu recomendo quando estiver passando pelo local vale a pena conferir ados e facilitam muito a rotina. Qualidade que realmente faz diferença.
Melhor açougue da região. Atendimento nota 10, carne sempre fresquinha, ambiente limpo e organizado. Super recomendo
Melhor atendimento Melhores carnes da Região da Grande Florianópolis produtos de qualidade inigualável
Muito bem atendido, parabéns pela qualidade ! Saímos da praia de fora para ir comprar carnes lá, e vale muito!!!
Estamos em Santo Amaro da Imperatriz.
Prontos para atender famílias, restaurantes, eventos e negócios que buscam carnes de qualidade.
Endereço
- Rua Dom Pedro II, 8250
- Poço Fundo
- Santo Amaro da Imperatriz
- Santa Catarina
- CEP 88145-000
Entre em contato e garanta os melhores cortes.
Fale com nossa equipe para consultar disponibilidade, fazer seu pedido ou solicitar condições de fornecimento para restaurantes e negócios.
Horário de atendimento
Carnes selecionadas para o seu melhor momento.
Do churrasco em família ao fornecimento para o seu negócio, conte com a Boutique de Carnes Farias para ter qualidade, procedência e atendimento de verdade.


















